Dünyaca ünlü BigMac endeksinin, benzeri Ukrayna’da ‘borş endeksi’ adı ile kullanılıyor.
Ukrayna’nın milli yemeği borş çorbasına konulan malzemelerin baz alındığı ‘borş endeksi’, halkın kullandığı temel tüketim maddelerindeki enflasyonu sergilemesi açısından önem taşıyor.
Etkin Düzenleme Ofisi (BRDO) hazırladığı habere göre, dört kişilik borş çorbasının yapım,ı Ekim ayında 65.16 UAH’a mal oluyor.
Habere göre bu rakam, geçtiğimiz yılın aynı dönemine göre yüzde 5.52 daha fazla.
Borş çorbasının içindeki temel maddelerin fiyatları yıllık bazda şöyle değişti:
Kırmızı pancar yüzde 62.43 arttı
Havuç yüzde 35.01 arttı
Lahana fiyatları %34.87 oranında artış gösterti.
Öte yandan patatesin fiyatı yüzde 8.05 oranında düşerken, smetana’nın fiyatında yüzde 8.04’lük düşük kaydedildi.
https://brdo.com.ua/news/indeks-borshhu-yak-zminylysya-tsiny-na-produkty-v-ukrayini-za-rik/
