Ukrayna’da Ağustos ayında en fazla et ve salam, sosis gibi et ürünlerinin fiyatı arttı.
Ukrayna Ekonomik Kalkınma, Ticaret ve Tarım Bakanlığı Tarım Dairesi’nin fiyat izleme verilerini yayımladı.
Ünlü Ukrayna yemeği ‘Borş’ta kullanılan malzemelerin incelendiği çalışmaya göre, Ağustos ayında et ve et ürünlerinin fiyatları artarken, sebze ve tahıl ürünlerinde fiyat düşüş gözlendi.
İşte fiyatı en fazla artan ve düşen gıda ürünleri: (kg)
Soğan fiyatı ; Ağustos ayında geçtiğimiz yılın aynı ayına göre % 15 ve Temmuz 2020’ye göre% 8 düştü – ortalama 7.50 UAH / kg;
Lahana fiyatı; yıllık bazda % 17 ve Temmuz ayına göre% 13 düştü; ortalama 5,42 UAH / kg;
Patates fiyatı: -Yıllı bazda % 6 (Temmuz ayına göre -% 4) düştü, ortalama 11 UAH / kg;
Pancar fiyatı – Yıllık bazda % 12 oranında düşüş, Temmuz ayına göre % 8 fiyat artışı kaydedildi, ortalama 6,43 UAH / kg.
Darı fiyatı: % 21 düşen darının fiyatı 12.77 UAH / kg’a gerilerken, mısır (% 3 oranında) ve arpada (% 1 oranında) fiyat düşüşü yaşandı.
Greçka (Kara buğday), Ağustos 2019 – Ağustos 2020’de karabuğdayın fiyatı bir yıl öncesine göre 2,4 kat arttı. Ortalama 30 UAH /kg
Ağustos 2019 – Ağustos 2020 döneminde
sığır eti fiyatı% 12 arttı – ortalama 88,29 UAH / kg,
Premium sosis fiyatı -% 4 arttı, 102,97 UAH / kg.
12 ayda süt ürünlerinin fiyatında da artış kaydedildi;
Tereyağı ve peynir fiyatı-% 8, arttı
Ekşi krema (Smetaa) fiyatı -% 9,
Süt litre fiyatı % 5.
