Ukrayna’nın başkenti Kiev, Uluslararası Restoran ve Otel Ekipmanları Fuarı’na ev sahipliği yaptı.
Yerli ve yabancı çok sayıda markanın stand açtığı fuar, sektör temsilcilerini bir araya getirdi.
Tek Türk sermayeli şirket Piramit
Restoran ve otelcilik sektörüne yönelik fuarda 1999 yılından bu yana Ukrayna’da faaliyet gösteren Piramit de stand açtı.
TUSİB Yönetim Kurulu üyesi Selami Güner’in (Günsel Group) ziyaret ettiği Piramit standı, sektör temsilcilerinin de ilgi odağı oldu.
Fuarın tek Türk sermayeli şirketi olan Piramit’in Ukrayna Genel Müdürü Metin Yavuz sektörün içinde bulunduğu durumu UkrTürk’e değerlendirdi.
Piramit olarak bu sene 15’inci kez restoran ekipmanları fuarına katıldıklarını kaydeden Yavuz, fuarın sektör temsilcilerini buluşturduğunu söyledi.
Fuarda eski canlılığın yaşanmadığını ifade eden Metin Yavuz şöyle konuştu:
“ bu tür fuarlar sektöre canlılık getiriyor. Yeni anlaşmalar imzalanıyor, öte yandan piyasaya yeni giren markaları görüyorsunuz. Ancak fuarda ne yazık ki eski canlılık yok. Sektör daralıyor. Yeni restoranlar ve oteller önceki yıllara nazaran daha az açılıyor. Ülkenin yatırım iklimi istenen seviyede değil, bu nedenle insanlar büyük yatırımlardan kaçınıyor. ”
“Sektörde yaklaşık %30’luk bir daralma söz konusu. Öte yandan piyasadaki oyuncuların sayısıda azaldı. Üç sene önce 40 – 50 olan marka sayısı bu bu yıl 15’e kadar geriledi.”
Ukrayna’da devam edeceğiz
“Ukrayna’nın içinden geçtiği süreç üreticileri zorluyor. Ancak bizler Ukrayna pazarındaki varlığımızı sürdürüyoruz.”
Kiev, Dnipropetrvosk ve Simferopol’de temsilcilikleri bulunan Piramit, restoran ve oteller için profesyonel mutfak ekipmanı üretiyor.
Piramit, Ukrayna genelinde 37 büyük kuruluşla işbirliği yapıyor.
www.ukrturk.net
