ukrayna yemekleri

Hangi bölgede ne kadara satılıyor? Karşınızda yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi Olivie

UkrTürk Editör29 Aralık 202029 Aralık 2020

Yazar UkrTürk Editör29 Aralık 202029 Aralık 20200988

Ukrayna’daki yeni yıl sofralarının vazgeçilmezi Olivie Salatası, bu sene de masalardaki ‘özel’ yerini alacak. Yapımı oldukça basit olan ve Türkiye’de farklı adlarla bilinen Olivie Salatası,...

Haberi Oku

Meraklasına özel, Poltava’da ‘pişmiş borş çorbası’ müzesi açıldı (video)

UkrTürk Editör22 Kasım 202022 Kasım 2020

Yazar UkrTürk Editör22 Kasım 202022 Kasım 202001657

Ukrayna mutfağının ünlü tadı ‘borş çorbası’ için, Poltova Bölgesi’nde müze açıldı. Pişmiş Borş Çorbası Müzesi isimli müze restoranda, ünlü borş çorbasının yanı sıra, farklı turşular...

Haberi Oku

Hayatın içinden, bu 10 lezzeti tatmadan Ukrayna’dan ayrılmayın

UkrTürk Editör05 Eylül 202005 Eylül 2020

Yazar UkrTürk Editör05 Eylül 202005 Eylül 202004287

Farklı bölgelerinde farklı lezzetlere sahip Ukrayna mutfağı dünyaya açılıyor. Borş Çorbası ile başlayıp, bizlere olukça tanıdık deruni ile devam edebileceğiniz Ukrayna mutfağının 10 lezzetini derledik....

Haberi Oku

Artık bir gelenek haline geldi, Sokak Yemekleri festivali beş yaşında

UkrTürk Editör03 Ağustos 2018

Yazar UkrTürk Editör03 Ağustos 20180778

Kiev’in en renkli festivallerinden Sokak Yemekleri (Ulichnaya Yeda) beş yaşında. Eski bir fabrika alanında düzenlenen Sokak Yemekleri festivalleri, dünyanın farklı mutfaklarına ev sahipleri yapıyor, onbinlerce...

Haberi Oku

Yediği dönerden zehirlenen 37 kişi hastaneye kaldırıldı

UkrTürk Editör01 Ağustos 2018

Yazar UkrTürk Editör01 Ağustos 20180730

Kiev’de yediği dönerden (şavurma) zehirlenen 37 kişinin hastaneye kaldırıldığı bildirildi. Segodnya’da yayınlanan habere göre, Obolon, Poştova Ploşa ve Darnitsa metro istayonları yakınlarında bulunan, döner büfelerinde...

Haberi Oku

Vejetaryenlik Ukrayna’yı etkisi altına aldı, etten vazgeçenlerin sayısı 2 milyon geçti

UkrTürk Editör15 Aralık 2017

Yazar UkrTürk Editör15 Aralık 20170742

Ukrayna’da et ve et ürünlerinden vazgeçenlerin (Vejetaryen) sayısı hızla artıyor. Novoe Vremia’nın haberine göre, Ukrayna’daki vejetaryen sayısı 2 milyonu aştı. Ukraynalı vejetaryenlerin, etten vazgeçmelerinin öncelikli...

Haberi Oku

Ukrayna işi ‘hot dog’, SSCB’nin ilk ‘fast food’u; Kiev’deki bu kuyruk hiç bitmiyor

UkrTürk Editör04 Eylül 201704 Eylül 2017

Yazar UkrTürk Editör04 Eylül 201704 Eylül 20170833

Başkent Kiev’de Sovyetler Birliği döneminden bu yana hiç bitmeyen bir kuyruk var. Kimileri için SSCB’nin ilk fast food’u, kimilerine göre Ukrayna işi ‘hot dog’. Efsanevi...

Haberi Oku

Meraklısına özel; karşınızda buraların gözdesi, sağlık deposu karabuğday unundan krep

UkrTürk Editör22 Şubat 201706 Şubat 2020

Yazar UkrTürk Editör22 Şubat 201706 Şubat 202001104

Ukrayna’da yaygın olarak tüketilen greçka (diğer adıyla karabuğday) Türkiye’de de sofraları süslemeye başladı. Yemek.com isimli internet sitesinde sağlık deposu greçka ile yapılan krep tarifine yer...

Haberi Oku

‘Buraların efsanesi’; Karabuğday (Greçka) nedir? Faydaları nelerdir

UkrTürk Editör05 Ocak 2017

Yazar UkrTürk Editör05 Ocak 201701892

Ukrayna’da bilmeyen yoktur. Bazen salaş bir yemekhanede, bazen lüks bir restoranda karşımıza çıkar. Bu topraklarda köftelerin, çoğu zaman dar gelirlinin kadim dostudur Greçka. Yemek.com isimli...

Haberi Oku